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mar 28 lug
|Fermentazioni - Osteria Giapponese
Degustazione avanzata di tè verde giapponese - Shincha e il tè dei primi raccolti
Degustazione avanzata di tè verdi giapponesi tra i più preziosi e rari.
Orario & Sede
28 lug 2026, 17:00 – 18:30
Fermentazioni - Osteria Giapponese, Via Pasubio, 4, 32032 Feltre BL, Italia
Info sull'evento
Degustazione avanzata di tè verdi giapponesi tra i più preziosi e rari: Shincha di Yame, Hachijuhachi di Kumamoto e Gyokuro Dento Hon di Hoshinomura, ognuno con la sua storia e la sua leggenda.
Prima di ogni assaggio esploreremo le foglie secche, poi passeremo alla tazza: ogni tè servito con tre infusioni a caldo, il Gyokuro aperto con la kōridashi (氷出し), l'estrazione con ghiaccio. In chiusura, uno sguardo al legame tra il tè e la ceramica artigianale di Tokoname.
Biglietti
Biglietto
40,00 €
Totale
0,00 €
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