Crema spalmabile al tè Matcha
11,00 €Prezzo
Vasetto da 100g
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Crema Spalmabile al 30% di Mandorle e tè Matcha di Yame
La linea Chacolate presenta con orgoglio questa crema spalmabile al tè Matcha di Yame, verde brillante naturale con un gusto deciso e vegetale che vi farà innamorare.
Contiene il 6% di matcha, una quantità molto alta che la rende veramente unica per gli amanti del tè verde.
Crema spalmabile alle mandorle e al tè matcha.
Ingredienti: mandorle (30%), zucchero, inulina (da cicoria), bevanda di riso (riso, beta - glucano d’avena, olio di girasole, sale), olio di riso, tè matcha (origine: Yame - Kyushu, Giappone) (6%), lecitina di girasole.
Allergeni: mandorle.
Può contenere: arachidi, avena e frutta a guscio.
Il progetto Chacolate
“Chacolate” nasce dall' unione di due mondi completamente diversi, ma complementari: l'essenziale eleganza del té verde giapponese e la travolgente passione del cacao.
Per la linea di tavolette ci siamo fatti guidare dai quattro precetti della cerimonia del tè: Tranquillità, Rispetto, Purezza e Armonia.
Ogni gusto, ogni colore e illustrazione incontra e sposa uno di questi 4 precetti.
La crema spalmabile è la nuova arrivata! La linea Chacolate inizia a crescere...
Vegana e senza coloranti
La crema al tè matcha di Chacolate è priva di latte, quindi perfetta per vegani e intolleranti. Inoltre contiene inulina, un prebiotico naturale estratto che favorisce la regolazione intestinale e permette alla crema di avere meno zuccheri in tabella nutrizionale.
Il colore verde smeraldo è assolutamente naturale perché la crema è priva di coloranti artificiali. Il bel colore deriva dal matcha di Yame, pregiato e ricco. La scelta di utilizzare un matcha cerimoniale invece del solito matcha economico che di solito si utilizza è conseguenza della nostra filosofia: portare in Italia il meglio del Giappone.
La Maestra Cioccolatiera Angela De Luca
Chacolate è ricettato da Angela De Luca, fondatrice di Quinta Forma e formatrice nel settore cioccolateria di centinaia di professionisti del mondo food.
Studia e insegna il processo del Bean to Bar, collaborando con i produttori di cacao in Brasile e Perù.
Il Matcha di Yame
Il matcha che utilizziamo proviene da Yame, nella prefettura di Fukuoka, una zona celebre per le sue colline avvolte dalla nebbia: habitat che protegge naturalmente le foglie di tè dai raggi solari.
Questo microclima unico, unito a terreni ricchi di minerali e a forti escursioni termiche, permette la produzione di un tè verde d'eccellenza, rinomato per il suo colore vivido e un profilo aromatico profondo
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